Raffaello Piacentini ha iniziato ad andare in campagna già da piccolo, quando faceva la seconda elementare. La sua famiglia era mezzadra di terreni che venivano coltivati a piante da frutto, ulivo e seminativo. Per lui è stato naturale amare la natura, fin da subito. E da lì, il passo per far diventare la natura un lavoro è stato breve. Il vino si faceva già allora, ma la coltivazione della vite non era così specializzata. Tornato dal servizio militare, ha acquistato una piccola azienda in località Concole, sopra Negrar, ed è iniziata la sua avventura, sempre a contatto con la natura. “Allora non esistevano trattori, macchine, niente di meccanico, ma riuscivamo a gestire bene le nostre attività. I grandi proprietari terrieri hanno iniziato a vendere le terre e allora io, pensando ai miei due figli Adelino e Adriano, che stavano crescendo e che come me amavano la natura, ho acquistato sempre di più porzioni di terra che ho adibito a vigneto”.